每10米一家老字号的农讲所,来了连胃口也变大了

发布时间:2018-01-04     来源:Livin广州

最近天气凉了,本君的胃口也变大了,一家店已经无法满足日渐增大的胃X。所以,这次本君瞄准了农讲所,一个老字号的聚集地,人均15的价格让我勇敢地踏上了这条街......



不吃遍这条街就白来了

在吃货的眼里,农讲所A出口的德政中路,就是一条为吃而生的美食街,不从街头吃到街尾,真的是对不起自己的胃

因为老字号实在太多了,每走几步就有一家,来这里只吃一两家店是不存在的。当你在这家店排着队时,可能就被马路对面的店馋得流口水了,本君给你们推荐点这条路上,最热乎乎的,吃完全身都暖和的小吃!




容记猪脚姜醋

12元/碗 推荐指数:★★★

一出地铁口,刚走过利华饭店,就是这家隐蔽的猪脚姜。不用靠找的,路过时的姜醋味会告诉你它在哪儿

这里的猪皮有种满口胶原蛋白的感觉,在软糯和Q弹中间把握得很好,吃完分分钟容光焕发。可惜姜醋的味道有点淡,不太喜欢喝



茗点糕点西饼

几蚊鸡 推荐指数:★★★

本来没打算吃蛋糕的,但这家店巨大无比的招牌太抢眼了,还有现做现卖几个大字,似乎很适合这凉飕飕的天气来吃

凑近一看,这里的点心得有20、30种吧,来买的都是附近的街坊,很多广东经典的点心这里都有,还发现了以前吃过的纸杯蛋糕。


(舒芙蕾既视感的纸杯蛋糕,松软得像捧了一朵云)


刚好碰到新鲜出炉的蛋挞,买二送一,本君买来尝了下,说不上有多香滑酥脆,就是小时候蛋挞的味道,但胜在够新鲜又便宜



B仔牛杂

15元/碗 推荐指数:★★★★★

在买蛋挞的时候,本君瞄到了往里走的巷子里,有一家招牌也很大的牛杂。买一份热热的萝卜牛杂,捧着边走边吃也不错。看起来只是牛杂切得都比其他店要大块,实际上煮得非常入味有嚼劲!好吃得老泪纵横,是目前最惊喜的一家了


藏在底下的萝卜也吸收了牛杂汤汁,不像平时吃的味道那么寡淡


经营这家店的是一老夫妻,对来的客人都特别热情,还给本君介绍了他们家的猪脚姜,要不是刚吃了,本君还想再来一碗。



天添手撕猪手

猪手37元/斤 推荐指数:★★★

没错,又是猪蹄子,可能是刚刚吃上瘾了。看到手撕这两个字,本君已经脑补出了它又香又软的口感,立马就排在了长长的队伍后面。



透明橱窗上全是整只的猪蹄子,按斤卖,很多街坊过来都买回去加菜。看着没什么肉的猪手,被师傅几下就撕出来,装满了一大盒子。和想象中不同,猪皮比较爽脆有韧劲,现吃的是凉的。刚入口有点像盐焗鸡的味道,咀嚼着才能尝到烟熏味,做法还挺特别的。来这里吃猪手,还要记得带现金,不然就会出现以下情况 : ) 而且卖得很快,七点左右来到已经关门了(ps:中午1点-3点也是休息时间)



才福面家

鲜虾云吞面10元/碗 推荐指数:★★★★

买好了猪手往前走一分钟就是才福了,正好可以点碗云吞面,再坐下来慢慢吃猪手。很多过来吃的都是老人家,一看就很正宗。一碗10块,很划算,里面有4颗包着虾肉的云吞。



每口都充斥着海鲜特有的鲜甜,不像有的腥味很重但一点鲜味都没有这一碗不止云吞很精彩,吸收了鲜美汤汁的面,煮得软硬适中,也好吃得让本君拼命往嘴里嗦,没一会就消灭完了。



咏春葱油饼

8.5元/斤 推荐指数:★★★★★

来这里之前,请务必做好排队!排十分钟队!排到你还要等出炉的心理准备!整条街最长就是这条队了,说明这家店十分优秀 : )



师傅的刀工已经被练得炉火纯青了,一大张热气腾腾的大饼,被他几下就剁成了小方块,听到剁饼时清脆的咔嚓声,就知道多酥脆了。拿在手上还有点烫手,啃了一口发现排长龙买是值得的,肉眼能看到四层,香葱夹在中间。但面粉的小麦味甚至比葱味还香,但就是越嚼越香。(5块钱足够两个人吃了)



鸣谷烧腊

烧鸭饭13元/份 推荐指数:★★★★★

吃过他们家的烧鸭腿一直念念不忘,咬一口保证能滋你一嘴油。虽然是介绍小吃,本君还是要任性地安利这家。看着一排排肥美的肉在向本君招手,本君已经按捺不住了!食肉兽的洪荒之力就要爆发了。



谁知鸭腿已经卖完了,只剩烧鸭饭嘤嘤嘤。13元一盒的烧鸭分量很足,只不过皮薄了点,少了鸭腿油滋滋的口感,但依然划算到天理不容。(ps:店的座位在左手边往里走,可以问问老板)

走完了一条路,发现马路对面还藏了很多吃的,最显眼的就是百花甜品了,哎呀,这种鬼天气最少不了热乎乎的糖水了。



百花甜品店

十几蚊 推荐指数:★★★★★

叫百花还真的有一百种甜品,收银台和墙上都贴满了菜单,本君看了看,竟然有四百多种!选择困难症要做好心理准备了...别以为选好了甜品就万事大吉了,这里规矩比较多,不止不能外带食物,买单还只能用现金的!本君差点就要吃闭门羹了: )



种类太多选不过来,直接点了个应季甜品——新冬三宝。一碗里放了三种甜品,红豆薏米、糯米小麦和香芋西米,搅拌均匀才好吃。



老字号就是农讲所的“网红店”,吃完一条街,只想说住在农讲所太幸福了,出门就是便宜又好吃的。路痴来了也不用导航找店,顺着一条路往下吃就是了,每天都排起长长的队,无论新出了多少店,它们的味道都经得起考验。

这次不仅没有踩雷,还吃了很多物超所值的店,感天动地,不走了不走了,我要留在农讲所胖!十!斤!