现在越来越多人喜欢光顾精酿啤酒屋，它不像居酒屋那样文静，也不像大排档喧哗吵闹，在这里，可以以一种最舒服最自然的状态，跟朋友喝酒聊天，尽兴，也不用担心打扰其他人。可能很多人想知道，精酿啤酒和普通啤酒有什么区别？精酿啤酒与工业啤酒大不相同，精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。

最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月，发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。香气和口感上，几乎可以涵盖各种味道。酸、甜、苦、咸、鲜都可以在啤酒中尝到，口感和回味也是千变万化，随着精酿啤酒在国内的慢慢流行，广州也开始出现了很多出品优良的精酿啤酒屋。来，带上你的故事，我们喝酒去~

1、Beer Hardcore精酿啤酒屋（花城总店）

位置在马路边，比较容易找，工作日的晚上九点左右也很多人，可以坐室外，很凉爽，也可以坐楼上，比较安静。环境很酷，装修很简单，但从店门口看进去已经看到琳罗满目的啤酒，各式各样的进口啤酒，据闻超过100种，还有店家自酿的生啤。有很多外国朋友会来光顾，还带着他们各种各样可爱的宠物狗，留下了一整面的留影墙。店里也有一只超乖的阿拉斯加，老板很nice，会根据客人的需求去推荐合适的酒，店里时不时会上新的酒，入会员有打折然后周三有半价。加完班吃完饭来这里，和朋友同事小酌几杯聊聊天，也是一个解压放松的不错选择

地址： 珠江新城花城大道嘉裕公馆106号铺(猎德地铁站A出口，唐厨2号，奢境酒吧旁)

人均：59元

2、月酿精酿啤酒屋（小梅大街店）

一家不大的迷你啤酒屋，胜在地段聚人气，附近好多电玩店，出入都是90、00后居多。到处都是圆拱型的结构，应该是为了点出“月酿”的“月"吧，啤酒屋的装修就没很突出的特别之处，但讲到啤酒就简直是包罗万象。店里位置不多，啤酒的品种的确是很多，除了各种各样口味的啤酒，也有少部分无酒精果汁，任君选择。有大屏幕看球，气氛很不错，适合三两朋友聚会看球，据说万圣节当晚还有活动，可惜已经过了，可以期待一下圣诞节活动吗哈哈哈。室内不禁烟，介意的朋友注意了，店里酒的种类非常多，如果真的不知道该选哪一种，可以让店员帮忙介绍。店里有一款十分可爱的，胆小鬼的花生酱曲奇帝国世涛，一打开就能闻到巧克力还有香草冰淇淋的味道，喝起来很甜还有浓浓的奶香，就像吃了一块黑森林蛋糕。

地址： 荔湾路小梅大街2号166-167(新大新广场后面)

人均：56元

3、101世界啤酒屋

小店不难找，就在建设六马路，邮政储蓄银行对面的小巷里，但门面很有个性，比较不起眼，去的朋友们请认准这两个绿色的霓虹灯。一进店内就看到十多款欧洲的生啤，再走进去是两个偌大的酒柜，全是威士忌，有单一的，苏格兰的，日本的，至少有二百多款，后面的花园还有两个大冰箱，全是进口瓶装啤酒。其实101旁边就是102 single malt whisky，101主打精酿，102主打威士忌，每张台有自己的私密空间，现场响起轻快的民谣音乐，适合休闲小聚的好地方。店员会问需要什么，说出自己喜欢的牌子或口味，会根据你的个人喜好给你推荐，会先拿小杯倒一点给你先试，喜欢的才帮你下单。环境超有feel，满墙的酒，红砖墙跟大木桌凳，这里最好的一点，就是分吸烟区跟非吸烟区，很好的照顾到了不同需求的人群。这里有世界各地的、各大品牌的啤酒，还有店家自酿的6款啤酒，不习惯喝酒的朋友可以尝试果味的啤酒。黑啤酒口感浓郁爽口，带点复古的风格。

地址： 建设六马路青菜岗53号101室(建设六马路邮政储蓄银行对面小巷内30米)

人均：63元

4、Beer精啤酒

店很小，只有十平米左右，外面两桌，里面只能坐吧台，不适合一群人聚会，但适合三两知己谈天说地，不太嘈杂，或一个人来独酌小酒，或跟老板聊聊天，据说很快要换新店，以后位置会宽敞很多～老板很热情，会分享很多关于精酿啤酒的东西，而且还是马拉松爱好者，店里的装修风格也是十分随性简约。这里的啤酒和其他地方喝到的完全不同，用老板的话说，啤酒也有限量版和小众款，alska的莓子味啤酒适合女孩子。这里的性价比很高，比其它的精酿啤酒店要便宜。偶尔下班来喝杯小酒也是不错的。

地址： 淘金路139号101(交通银行直行50米，魔咖啡右转)

人均：56元

5、Lazy Beer德国自酿啤酒餐吧（滨江西路总店）

这家是live house+餐厅的形式，装修风格很独特，工业风格，空间很大，有个阁楼，适合静静坐落谈谈心，下午6点半座位就已经挺满了。气氛蛮热闹的，二层还有很多好玩的收费项目，有桌球、飞镖、桌面足球等等，晚上还有歌手驻唱，但也不会很吵，适合聊天聚会。这里不光能听听小曲聊聊天，喝喝小酒，还有很多好！吃！的！它家出品，可谓赞不绝口！推荐菜有：自酿啤酒、德国猪手、芒果鸡排沙拉、拼盘等等；德国大拼盘：有香肠，排骨，脆皮猪手，薯角，煎蛋；这里值得一赞的德国猪手，是一道世界名菜，也是德国人的传统美食之一。皮超级香，“卜卜脆”，有点韧劲，肉质鲜嫩而不柴，非常好吃，搭配酱汁，酸酸甜甜非常的解腻，越吃越好吃！正宗德国猪手配自酿啤酒，简直绝配！这里的青柠薄荷苏打也很正，口感清新，适合女生。自酿浓浆小麦，刚开始会觉得有点苦，但是渐渐地小麦发酵过后，香味就会越发醇厚。

地址： 滨江西路龙庆大街28号首层(解放桥往滨江西20米)

人均：99元

6、Bravo精酿啤酒餐吧

虽然静静地开在珠江新城不大热闹的街上，但人气一直很旺，颇受外籍人士的欢迎，下班后和朋友同事来这里小酌，的确是一件惬意的事情。现场点的一般都是店家自酿的，瓶裝的是代销的，跟工业啤酒是完全不同的口感，除了啤酒，这里的鸡尾酒和调饮也做的很不错。各种自酿啤酒品种比较丰富，口感各异，餐牌里都会有备注说明，服务员也会耐心解释帮助初尝的客人选择，周日全天都有Happy hour，啤酒买一送一。这里也有很多搭配啤酒的小食，芋片、风味鸡翅，美国辣薯格都是很好的选择。

地址： 珠江新城华就路保利·108公馆

人均：103元

7、幽·精酿·酒吧

这是一家精酿、撸猫、打机、威士忌、生啤、吹水、睇电影、听音乐......一应俱全的精酿啤酒屋，装修很工业风，白天下午有阳光正好照进来，可以在这里很悠闲地放松一下，这里还有一个很大的玻璃水帘墙，一到晚上灯光亮起，效果超赞。这里有6款生啤，最厉害就是店内的头牌，用比利时小麦酿制， 香且醇，很清很干净的味道，没有太过苦涩，不过常常沽清，喝不喝的到，看运气。啤酒种类据说有200多种，还有威士忌，塞满了好几个冰柜，店里还有焦糖味的生啤，比较甜，焦糖味道很特别，喜欢喝甜一点的人,，会比较喜欢这款。还有Dugges的芒果味精酿，口味较酸。这里除了有多种精酿啤酒以外，还有两位可爱的【陪酒员】，一只黑白加菲猫，一只灰白布偶猫，两只小猫很乖，但它们还是很小，大家在吸猫的时候要注意爱护它们喔。

地址： 天河南一路六运二街3号101

人均：70元

上了一个星期的班，周末最适合跟朋友去喝喝小酒聊聊天啦，啤酒虽好，但不要多喝哟~