广州概况
广州地处广东省东南部,珠江三角洲北缘,濒临南海,毗邻香港和澳门,是华南地区的交通通讯枢纽和贸易口岸,是中国的“南大门”。气候温和,雨量充沛,四季常青,风光旖旎,素有“花城”的美誉。近年来,接连荣膺“国际花园城市”、“中国优秀旅游城市”等称号,还荣获“联合国改善人居环境最佳范例奖”和“中国人居环境范例奖”等奖项。此外,广州历史悠久,文化底蕴深厚,具有2200多年的建城史。
得天独厚的自然环境,别具特色的南国风情,源远流长的历史文化,为数众多的名胜古迹,丰富多彩的文化娱乐,以及发达的商贸旅游服务行业,使广州成为全国重要的旅游城市之一。
在广州可谓一步一景,每个景点都有独到之处。如
白云山
白云山,是新“羊城八景”之首、国家重点风景名胜区、全国文明风景旅游区和国家AAAAA级景区。它位于广州市的东北部,为南粤名山之一,自古就有“羊城第一秀”之称。山体相当宽阔,由30多座山峰组成,为广东最高峰九连山的支脉。面积20.98平方公里,主峰摩星 岭高382米,峰峦重叠,溪涧纵横,登高可俯览全市,遥望珠江。每当雨后天晴或暮春时节,山间白云缭绕,蔚为奇观。
广州塔
广州塔矗立在广州城市新中轴线与珠江景观线的交汇处,与海心沙亚运公园和珠江新城隔江相望,与广州歌剧院、广东省博物馆、广州图书馆、广州第二少年宫四大文化建筑遥相呼应,是广州的制高点。
广州塔集旅游观光、餐饮、文化娱乐和环保科普教育等多功能于一体,具有丰富文化内涵,作为地标式建筑,广州塔不仅有着变换的色彩,还可展现出动人的“空中交响乐”:46环LED灯带,环环向上画出纤纤细腰美态。
北京路
北京路商业步行街位于广州市中心,该街区是广州城建之始的所在地,是广州有史以来最繁华的商业中心区,两千多年来,其中心城区和中心商业区的地位始终没有改变,不仅创造了国内外城市建设史上罕见的奇观,也造就了广州灿烂辉煌的历史文化和商业文明。
西关
上下九步行街(俗称西关)地处广州市荔湾区,是广州市三大传统繁荣商业中心之一,荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。步行街内大小食肆数十家,既有百年老店陶陶居,亦有"国家特级酒家"广州酒家,还聚集了一批经营"西关名小食"的特色小食店。从第十甫到上九路,骑楼连绵千米,这些目前广州规模最大、仍在维持着商业繁华功能的建筑群,始建于清代,是南欧建筑特色与西关传统建筑风格结合的产物,装饰上还融入了北方满洲式装饰。近年港、澳、台以及国内外的饮食亦进军步行街,成为了传统与现代、民族与国际饮食文化交流的区域,充分体现出"食在广州,味在西关"的饮食文化风情。
说到“食在广州”,就不得不提广州早茶
在广州,在茶楼叹“一盅两件”是不可或缺的日常。平日里,全家老幼登上茶楼,围桌而坐,饮茶品点,畅谈国事、家事、身边事,更是其乐融融。亲朋之间,上茶楼,谈心叙谊,沟通心灵,更倍觉亲近。
广州著名的茶楼有很多,如:陶陶居、成珠楼、莲香楼、惠如楼、祥珍楼、太如楼等,均为广州百年老字号茶楼。出名的茶点更是不胜枚举:
虾饺皇——澄皮与虾肉的完美结合。澄面不粘、不厚、不难咬,虾饺大粒、Q弹、鲜美
干蒸烧麦——搭配的瘦肉的虾肉超级好吃,肉汁鲜美。烧麦上面的鱼籽,在口中咬破的感觉更是令人回味
凤爪——是广州茶楼最受欢迎的点心之一,香软可口,一吮即脱骨,齿颊留香。
艇仔粥——新鲜鱼片、炸粉丝、海蜇皮、花生仁作料,味道超好。之所以叫艇仔粥,是因为艇仔粥是由旧时广州市郊的艇家创造出来的。
金钱肚——爽口的金钱肚配上湿湿的沙爹酱,简直让人欲罢不能!