登高望远、秋祭追忆、敬老情浓、纸鹞高飞……本周六就是重阳佳节，无数关于九月九重阳节的记忆纷至沓来。在岭南地区，与重阳有关的民俗绵延千年，广州人至今仍保持着重阳登山、祭祖祈福等风俗。本期《广州文化拾遗》，记者探寻岭南的传统重阳民俗，如登高、秋祭、放纸鹞（风筝）等，拾掇从广府到珠三角各地街坊的重阳回忆，正所谓“各处乡村各处例”，丰富多彩的重阳民俗，述说着重阳节的记忆。

登高

从登山望远到游“小蛮腰”

说起广府重阳登高的风俗，人人都知道九月九登高，其实，这个传统与农历七月廿五的白云诞（又称郑仙诞）有关。据白云区文化馆副馆长姚月华介绍，广州坊间传说，古代羊城曾暴发瘟疫，先秦方士郑安期登白云山采药济世，却不慎在山中失足坠崖，驾鹤仙去。后来，人们根据郑安期留下的指引，找到九节菖蒲，使疫情得到控制。为纪念郑安期，人们以他飞升之日为郑仙诞，又称白云诞。白云诞当天，人们相约登山致祭，采摘菖蒲，涧中沐浴，逐渐演变成节俗。

后来，郑仙祠毁坏，部分古迹年久湮灭，白云诞活动式微。上世纪70年代起，白云诞与重阳登高相结合，人们会在重阳节时登白云山或五层楼（镇海楼）和双塔（光塔、花塔）等高处。如在无山可登的地方，因“高”与“糕”同音，可用吃花糕代替登高。

姚月华说，现在重阳登高仍是广州人的嗜好，登高队伍中既有中老年人也有年轻人，在重阳节前夜手持风车，从山脚一直步行至摩星岭。至于风车，取的是“时来运转”的好意头，表达了市民对美好生活的向往。据介绍，2006年，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录，而广州人重阳登高的习俗，也在2014年成为了市级非物质文化遗产之一。

记者查阅往期《广州日报》发现，上世纪80年代起，每年重阳就有近10万人登白云山，2000年后，选择到白云山登高望远的市民更是逼近40万人。除了白云山，广州各区市民也会选择临近居住地的“心水”重阳登高去处，如番禺区居民喜欢去莲花山，花都区居民到盘古山和芙蓉峰，白云区居民去帽峰山等。

如果说白云山是“老广”重阳登高的传统去处，那么广州塔等羊城新地标则成为“时髦”新选择。姚月华认为，传统与新型登高去处并不冲突，虽然登高地点不同，但都寄托了人们的美好愿望。

秋祭

春秋两祭有分工 传统村落仍盛行

广州重阳民俗除登高望远外，也有不少村落和地区有着缅怀先人的习俗。据广东省民俗文化研究会副会长潘剑明介绍，传统村落有春秋二祭习惯，春祭在清明，村民一般祭拜直系祖先；秋祭在重阳，祭奠宗族共同的先人。“传统村落的宗族经不断繁衍，后人成百上千，又不断迁徙，春秋两祭更方便族人安排祭祀活动。”

潘剑明告诉记者，广州的苏氏家族是重阳秋祭的典型例子。据介绍，车陂村的苏姓人是苏东坡之孙苏绍箕的后裔，苏绍箕是一名抗金名将，后隐姓埋名落户在车陂村。每逢重阳当天，千余名苏氏后人登上白云山摩星岭祭奠先人，该习惯延续多年。

除广州本土传统村落外，住在广州的客家人也遵循秋祭习俗。据姚月华介绍，重阳当天，住在白云区的客家人会到帽峰山祭奠先祖；同时，也有客家人不远数百里回老家秋祭。年近五旬的卜先生是梅州梅县区畲江镇客家人，现生活在广州，每逢重阳，他都会回老家参与秋祭活动。卜先生说，重阳当天需挑选吉时出发，先上山祭祖，后回到祠堂或家中焚香祭拜。

演变

九月九日成“老人节” 重阳敬老成新风尚

由于重阳节的“九九”与“久久”同音，有健康长久之意，1989年，重阳节被定为中国的老人节，推行敬老活动，赋予重阳节新的含义。而在广州，重阳节不仅意味着回家看望父母，同样也是敬老活动的高峰期。不过，志愿者坦言，他们不仅在重阳节探访老人，更把敬老爱老当成了自己的习惯。

来自湖南郴州的雷小姐是一名广州青年志愿者，2013年开始参加志愿活动，至今已有上百次义工服务记录。据雷小姐介绍，一般而言，重阳节前后，广州地区不少传统村落会举行“千叟宴”，不同机构或组织也会策划探访老年人活动，推广尊老风尚。

雷小姐坦言，成为一名志愿者后，“敬老”更是成了日常生活的一部分，“我每周日上午都会参与老人院的常规探访和不定期义演”。据她介绍，常规探访需要帮助老人家收拾衣服、打扫卫生、聊天解闷，“最重要的是了解老人的心理状况，若发现异常要及时开解”，她笑言：“没点技能，做不了志愿者，不同老年人有不同的嗜好，探访时需要‘投其所好’，熬汤养生、植物种植、宠物饲养、书法绘画、各类运动等，探访前需看书‘充电’，这样才能避免‘冷场’。”

岭南地区重阳民俗知多D

重阳节，即农历九月初九，古人以九为阳数，农历九月古称阳月，九日古称阳日，九月九日二阳相遇，故谓之“重阳”，又称“重九”，有长久长寿含义，距今已有两千多年历史，不少文人雅士都为重阳写过著名的诗词篇章。

潘剑明介绍，重阳日的赏菊、佩戴茱萸的习惯起源于中原地区，在岭南并不常见。在广州，登高和秋祭是广州人公认的、流传至今的两大重阳传统民俗活动。登高是为了“祈求好运”，广州人讲究“行头运”，一般会在重阳前夜登山，在山上等待重阳日的到来，白云山是市民首选的重阳登高去处；秋祭则寄托了对先人的敬畏之情，同时也分担了清明春祭的工作量，方便族人组织集体祭拜活动。

放纸鹞：秋风起 纸鹞飞

放纸鹞（风筝）同样是传统的重阳习俗，尤其在被誉为“中国风筝之乡”的广东阳江，过去，每逢重阳，秋风一起，孩童便人人自制纸鹞，自发聚集到学校操场或空地比赛。“用小竹竿做骨架，固定后粘上废报纸，再加上一条‘纸尾巴’，纸鹞就做好了。”年过五旬的阳江人杰叔回忆起儿时情景，笑得十分灿烂。

据他介绍，菱形的“蒲枝”和U型的“白鲳鱼”是幼时经常制作的纸鹞造型，把裁剪成铜钱模样的圆纸片穿过线圈，当纸鹞成功“起飞”，圆纸片也会随之上升，这种玩法被称为“放吹鹅”。孩子们纷纷比谁放的风筝更高，还有孩子比谁的风筝断了线谁就输。

现在，阳江是国际性风筝赛事、风筝节的举办地，每年重阳节，阳江都会邀请各地的风筝爱好者来比赛。

重阳糕：特色糕点别出心裁

古代，重阳节吃重阳糕是一项重要节日活动。“糕”谐“高”音，也是取其吉利。事实上，重阳糕的种类并没有定数，而是根据不同地区的饮食习惯而定，有莲蓬糕、麻葛糕、米锦糕、赤枣糕等。

到了近代，重阳吃糕因地而异，岭南地区久已失传，但各地形成独特佳节饮食，有些虽不是应节食物，但已成为一方人的美食记忆。

每逢重阳，“90后”的增城客家人小瀛就想起家人制作的艾糍，“圆似汤圆、皮薄馅多、可甜可咸。”而来自汕头金平的95后小张总惦记家乡的炒“香饭”，小张说，炒“香饭”指的是炒饭，其实是重阳祭拜土地神的供品，材料一般含有栗子、鸡肉、虾米等。“小时候妈妈在厨房准备供品，我帮忙端到八仙桌上，总忍不住凑上鼻子去闻。”

　统筹、策划/广州日报全媒体记者嵇沈玲

文/广州日报全媒体记者叶碧君、申卉  

图/广州日报全媒体记者陈忧子（除署名外）